Tom Parker Bowles는 수상 경력에 빛나는 영국의 음식 작가, 음식 비평가 및 방송인입니다. 그는 또한 웨일즈 왕자 인 Charles의 의붓 아들로 유명합니다. Bowles는 일곱 가지 요리 책을 저술했으며, 그 중 세 번째는‘Full English : A Journey Through the British and their Food ''로 영국 음식에 대한 최고의 작품으로 길드 푸드 푸드 작가 2010 상을 수상했습니다. 지난 몇 년 동안 Bowles는 TV에서‘Food Glorious Food’및‘The Hot Plate’를 비롯한 여러 음식 및 요리 쇼를 심사했습니다. 그는 영국과 다른 나라의 신문 '일요일 우편'과 잡지 'GQ'와 '에스콰이어'에 대한 식사를 검토했습니다. 그는 후자의 푸드 에디터로 일하며‘타운 및 컨트리’,‘Harpers Bazaar’및‘Country Life’에 정기적으로 기여합니다. 그는 농부 Rupert Ponsonby와 음식 작가 Matthew Fort와 함께 'Mr Trotter 's Great British Pork Crackling'이라는 돼지 고기 긁는 간식을 먹었습니다. 그 후 3 명은 랭커스터 브루 잉 컴퍼니 (Lancaster Brewing Company)와 파트너십을 맺고 영국에서 생산 된 최초의 밤나무 맥주로 알려진 'Mr Trotter 's Chestnut Ale'맥주 브랜드를 출시했습니다.
어린 시절 & 초기 생활
토마스 헨리 찰스 파커 보울 스 (Thomas Henry Charles Parker Bowles)는 1974 년 12 월 18 일 영국 런던 웨스트 민스터에서 영국 육군 장교 앤드류 파커 보울 스 (Andrew Parker Bowles)와 카밀라 샨드 (Camilla Shand) (현재 카밀라, 콘월 공작부 인, 찰스의 두 번째 부인, 웨일즈 왕자 및 영국 왕실 가족)에게 태어났다. 회원). 보울의 부모는 1995 년에 이혼했다. 찰스, 웨일즈 왕자는 보울의 대부이자 계부이다.
보울은 여동생 로라와 함께 로마 카톨릭으로 자랐습니다. 그는 어린 시절을 Wiltshire의 Allington에있는 17 세기 매너 하우스 Bolehyde Manor에서 보냈고 그 후 Wiltshire Corsham에있는 Georgia II 스타일의 Middlehouse House에 등재되었습니다. 그는 아버지처럼 맥 클스 필드의 백작에 남아있다.
그는 옥스포드의 Summer Fields 준비 학교에 다녔습니다. 그 후 그는 1980 년대에 언니와 함께 Corsham의 Heywood Preparatory School에서 공부했습니다. 그는 나중에 영국 버크셔의 역사적인 도시인 이튼에있는 이튼 칼리지에 다녔습니다. 그는 한때 학교 교육 직후에 음식 쓰기에 열정을 가지고 있다고 언급했으며 어머니의 요리 기술과 조리법에서 영감을 얻은 분야로 발전했습니다.
그는 옥스퍼드 우스터 대학에서 공부를 계속했다. 그는 Piers Gaveston Society의 회원으로 남아있었습니다.
직업
1997 년부터 2000 년까지 데니스 데이비슨 어소시에이트 (Dennis Davidson Associates)라는 홍보 회사에서 주니어 홍보인으로 일했다. 2001 년 영국 패션 및 라이프 스타일 잡지 'Tatler'의 푸드 칼럼니스트가되었다.
현재 10 년 반 동안 Bowles는 푸드 라이터, 푸드 비평가 및 방송인으로 일해 왔습니다. 그는 식당 평론가로서 영국 보수 신문 '일요일에 보낸 편지'와 관련이 있으며 미국 남성 월간지 'Esquire'와 함께 식품 편집자로 일하고 있습니다.
그는 미국의 매주 라이프 스타일 매거진 인 'Departures'의 편집자이며 Condé Nast는 미국 매스 미디어 회사의 미국 본사에서 제작 된 럭셔리 및 라이프 스타일 여행 잡지 인 'Condé Nast Traveler'를 출판했습니다. 그는 또한 'Condé Nast Traveller'라는 제목의 개별 영국 판을 위해 그러한 역량을 가지고 있습니다. 그는 정기적으로 잡지 'Town and Country', 'Harpers Bazaar'및 'Country Life'에 기고합니다. 경쟁적인 요리 쇼 'MasterChef'에 대한 정기적 인 비평가입니다. 그는 2014 년 트위터에서 영국에서 가장 많이 팔린 10 대 레스토랑 중 한 사람으로 선정되었습니다.
다양한 타블로이드 및 잡지의 푸드 라이터, 비평가 및 칼럼니스트라는 이름을 짓는 것 외에도 Bowles는 음식과 요리에 관한 여러 TV 프로그램에 출연했습니다. 그는 2007 년 4 월에 초연하여 2010 년까지 운영 된 Good Food 채널 방송 요리 프로그램 'Market Kitchen'의 공동 발표자입니다. 한편 2008 년 6 월 -7 월 동안 채널 4 방송 영국 음식 잡지와 요리의 두 에피소드에 출연했습니다. 셰프 고든 램지 (Gordon Ramsay)가 등장하는 'F Word'를 보여줍니다.
그는 런던에있는 전화-인 및 대화 라디오 방송국 LBC에서 방영 된 '음식 및 음료 프로그램'의 발표자로 1 년을 지 냈습니다. 그는 캐롤 보더 먼 (Carol Vorderman)의 심사 위원 중 한 명이 영국 요리 대회 쇼 '식품 영광스러운 음식'을 주최했습니다. 2013 년 2 월 27 일부터 그해 4 월 24 일까지 (1) ITV Food에서 방송되었습니다. 그는 Nine Network에서 호주 요리 현실 TV 시리즈 'The Hotplate'(2015)과 호주 현실 경쟁 TV 시리즈 'Family Food Fight'(2017-18)를 방송했습니다.
그는 농부 루퍼트 폰 손비 (Rupert Ponsonby)와 푸드 라이터 매튜 포트 (Matthew Fort)와 손을 잡고 돼지 고기 긁힘 스낵을 시작했습니다. 그들은 이름을‘트로터 씨의 영국 돼지 고기 크래 클링’이라고지었습니다. 그것은 결국 인기를 얻었고 긍정적 인 리뷰를 얻었으며 세 사람이 Lancaster Brewing Company와 파트너십을 맺고 'Mr Trotter 's Chestnut Ale'이라는 맥주 브랜드를 만들었습니다. 영국에서 생산 된 최초의 밤나무 맥주로 간주됩니다. 시간이 지남에 따라 Trotter 's는 몇 가지 다른 제품을 생각해 냈습니다.
지금까지 Bowles는 7 권의 요리 책을 저술했습니다. 여기에는 'E는 식사를위한 것입니다 : 탐욕의 알파벳'(2004), '위험한 식사의 해 : 요리 극단을 찾는 세계적 모험'(2007), '전체 영어 : 영국과 음식을 통한 여행' (2009), '먹자 : 내 부엌 공책의 요리법'(2012), '고기를 먹자 : 고기를 깎아 먹는 요리법, 저렴한 비트와 영광스러운 고기 조각을위한 요리법', (2014), 'The Fortnum & Mason Cookbook'(2016) ) 및 'Fortnum and Mason : Christmas and Other Winter Feasts'(2018). Ebury가 발표 한 '전체 영어 : 영국과 음식을 통한 여행'중에서 Bowles는 영국 음식에 대한 최고의 작품으로 2010 년 음식 작가 길드 상을 수상했습니다.
가족 및 개인 생활
그는 British Town & Country 잡지의 수석 편집자이자 Harpers & Queen 잡지의 편집자 인 Sara Buys와 5 년간 데이트했습니다. 두 사람은 2005 년 9 월 10 일 옥스퍼드 셔 주 랜더 필드 그레이스에있는 성 니콜라스 성공회 교회와 결혼하여 Bowles의 사촌 벤 엘리엇을 최고의 남자로 삼았습니다. 결혼 시상식에는 아버지, 계모 로즈마리 파커 보울 스, 어머니, 계부 찰스, 웨일즈 왕자, 윌리엄 왕자와 해리 왕자 등이 참석했습니다.
Bowles에는 Buys가있는 두 자녀, 2007 년 10 월 9 일에 태어난 딸 Lola와 2010 년 2 월 28 일에 태어난 아들 Freddy가 있습니다.
빠른 사실
생신 1974 년 12 월 18 일
국적영국
유명인 : 작가
태양 표시 : 궁수
다른 이름 : Thomas Henry Charles Parker Bowles
태어난 나라 : 잉글랜드
출생 : Westminster, London, 영국
로 유명 푸드 라이터
가족 : 배우자 / 전-: Sara Parker Bowles (m. 2005) 아버지 : Andrew Parker Bowles 어머니 : Camilla, 콘월 공작부 어린이 : Lola Parker Bowles 도시 : 영국 런던
